Cách làm tôm nướng mắm me với nồi chiên không siêu tiết kiệm thời gian
Là một tín đồ yêu thích hải sản không thể không nhắc đến món tôm nướng đúng không nào? Hôm nay hãy cùng COMET khám phá cách làm tôm nướng mắm me siêu ngon và đơn giản với nồi chiên không dầu nhé! Đây chính là bí quyết để có được món ăn vừa thơm ngon, vừa đỡ mất công sức và thời gian cho bạn rất nhiều đấy!
Tôm nướng luôn là món ăn được ưa chuộng bởi sự tươi ngon và hấp dẫn của nó. Khi kết hợp với vị chua cay ngọt của nước sốt mắm me, món tôm nướng lại càng trở nên đặc biệt hơn. Và khi được ‘phù phép” bằng công nghệ nấu nướng hiện đại của nồi chiên không dầu CM6838 nhà COMET nữa, tôm nướng sẽ trở nên thơm dậy mùi và thấm đẫm vị, không thua kém gì những món tôm nướng truyền thống.
Với những ưu điểm nổi bật của nồi chiên không dầu như:
- Giúp giảm lượng dầu ăn sử dụng, từ đó giảm lượng chất béo và calories trong món ăn, tốt cho sức khỏe.
- Dễ sử dụng, tiết kiệm thời gian và công sức so với chiên truyền thống.
- Dễ vệ sinh, an toàn và thân thiện với môi trường hơn.
Nồi chiên nhà không dầu nhà COMET chính là công cụ hoàn hảo để chế biến món tôm nướng mắm me mà bạn nên tham khảo.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
-
500g tôm sú hoặc tôm thẻ, đã được bóc vỏ và tách ruột
-
3 thìa canh nước mắm
-
2 thìa canh mắm me
-
2 thìa canh đường
-
1 ít tỏi, băm nhỏ
-
1 ít hành lá, cắt nhỏ
-
Ớt tươi (tùy thích)
-
Dầu ăn (nếu cần)
Cách thực hiện
- Bước 1: Pha nước sốt mắm me
- Trước tiên, chúng ta sẽ pha một hỗn hợp nước sốt thơm ngon để làm đậm vị tôm. Trong một bát, trộn đều nước mắm, mắm me, đường, tỏi băm và ớt tươi (nếu dùng). Khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
- Bước 2: Sơ chế tôm
- Rửa sạch tôm, lau khô bằng khăn giấy. Nếu dùng tôm thẻ, có thể bổ đôi con tôm để tăng diện tích tiếp xúc với nồi chiên.
- Bước 3: Nướng tôm trong nồi chiên không dầu
- Bật nồi chiên không dầu ở nhiệt độ tương thích với nướng hải sản. Cho tôm vào lòng nồi chiên và nướng khoảng 5-7 phút. Tôm chín khi có màu hồng đậm và dễ tách ra.
- Bước 4: Tẩm sốt mắm me và nướng tiếp
- Khi tôm chín, rưới nước sốt mắm me lên trên và tiếp tục nướng thêm 2-3 phút để tôm thấm vị sốt.
- Bước 5: Hoàn thiện món ăn
- Khi nồi chiên kết thúc chu trình nướng, tiến hành lấy tôm ra và thưởng thức
Và đây, món tôm nướng mắm me đã sẵn sàng để thưởng thức rồi! Cùng thưởng thức ngay thôi nào.
Một số lưu ý khi làm tôm nướng mắm me với nồi chiên không dầu:
- Lựa chọn tôm tươi, to, săn chắc để đảm bảo ngon và giòn.
- Điều chỉnh lượng gia vị (nước mắm, mắm me, đường) theo khẩu vị của bạn.
- Nên nướng tôm ở nhiệt độ vừa phải, tránh để tôm bị cháy.
- Theo dõi thời gian nướng và thỉnh thoảng lật tôm để chín đều.
- Có thể ăn kèm rau sống hoặc rau trộn để cân bằng khẩu vị.
Với cách làm đmơn giản này, bạn đã có thể thưởng thức món tôm nướng mắm me thơm ngon, thấm vị mà không cần tốn quá nhiều công sức. Hãy nhanh tay thực hiện ngay và chiến ngay cùng nồi chiên không dầu COMET nhé!