Comet Gia Dụng
23/11/2019 Bếp thông thái

Cách nấu bún chả cá chuẩn vị đậm đà

 

Bún chả cá là món ăn được nhiều gia đình yêu thích bởi hương vị ngọt nhẹ của nước lèo, chả cá mềm dai nhưng không quá béo. Đây là món ăn cung cấp nhiều vitamin lại chứa ít cholesterol nên thích hợp để thay thế cho bữa ăn nhiều dầu mỡ.

Món này thường dùng chung với rau sống để thưởng thức hết vị ngọt của rau, bún và nước lèo hòa quyện vào nhau, cùng tạo nên tô bún thanh mát.

Chả cá ăn kèm với vài lá rau thơm, hoặc chấm với tương ớt để cảm nhận hết vị ngọt của cá như tan trên đầu lưỡi.

---------------

Lưu ý khi chế biến món bún chả cá:

- Mẹo nhỏ để chả cá được dai, thơm hơn khi nấu là chiên vàng đều 2 mặt trước. Bếp Thông Thái khuyên bạn sử dụng chảo chống dính để chả cá không bị nát, dính chảo khi chiên nhé!

- Nếu bạn không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng, hãy sử dụng bếp đôi điện từ-hồng ngoại giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng hơn. Ngoài ra, với thiết kế hiện đại, chiếc bếp này có thể điều chỉnh lượng nhiệt tập trung trực tiếp ở đáy nồi và truyền vào trong. Điều này giúp cho lượng điện hao phí ra bên ngoài giảm đáng kể, tiết kiệm điện năng tiêu thụ.

Xem thêm
08/11/2023

Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại?

Việc thay đổi từ bếp gas truyền thống sang bếp điện đang là xu hướng được nhiều gia đình hiện đại ưa chuộng. Vì hầu hết các loại bếp điện hiện nay đều đảm bảo được cả 3 tiêu chí Thẩm mỹ - Tiện dụng - An toàn. Tuy nhiên, nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại lại là điều khiến người tiêu dùng phải đắn đo suy nghĩ rất nhiều mới có thể lựa chọn một sản phẩm phù...

Xem thêm

08/11/2023

Nắm 8 mẹo sử dụng nồi chiên không dầu, nấu ăn vừa nhanh lại tiết kiệm thời gian

Nồi chiên không dầu đang ngày càng phổ biến với các mẹ đảm và các bạn chăm bếp núc. Bếp Thông Thái xin mách nhỏ bạn 8 mẹo nhỏ sau để sử dụng nồi chiên không dầu tối ưu hơn, vừa hiệu quả, vừa tiết kiệm. Nồi chiên không dầu không chỉ giúp việc bếp núc nhà bạn đỡ phức tạp, rối rắm mà còn hạn chế lượng dầu mỡ tiêu thụ giúp đảm bảo sức khỏe. Bên cạnh những lời tán dương, vẫn có các ý...

Xem thêm

08/11/2023

Mẹo hay khi mua máy xay sinh tố tốt cho gia đình!

Ngày nay, máy xay sinh tố đã trở thành vật dụng quen thuộc trong căn bếp bởi sự tiện dụng mà sản phẩm này mang lại. Từ việc xay các loại trái cây tươi mát để giải nhiệt vào những ngày oi ả đến những thực phẩm cứng như thịt, tiêu, rau,... giúp quá trình chế biến thức ăn nhanh chóng và đơn giản hơn. Nhưng với túi tiền và nhu cầu khác nhau của mỗi gia đình thì việc lựa...

Xem thêm

Đăng ký nhận tin khuyến mãi

Shopee Lazada Hotline