Comet Gia Dụng
08/11/2023 Bếp thông thái

Nắm 8 mẹo sử dụng nồi chiên không dầu, nấu ăn vừa nhanh lại tiết kiệm thời gian

Nồi chiên không dầu đang ngày càng phổ biến với các mẹ đảm và các bạn chăm bếp núc. Bếp Thông Thái xin mách nhỏ bạn 8 mẹo nhỏ sau để sử dụng nồi chiên không dầu tối ưu hơn, vừa hiệu quả, vừa tiết kiệm.

Nồi chiên không dầu không chỉ giúp việc bếp núc nhà bạn đỡ phức tạp, rối rắm mà còn hạn chế lượng dầu mỡ tiêu thụ giúp đảm bảo sức khỏe.

Bên cạnh những lời tán dương, vẫn có các ý kiến trái chiều về loại nồi chiên này mà xuất phát từ việc sử dụng chưa đúng cách. Vậy làm thế nào để dùng nồi chiên không dầu hiệu quả hơn mà vẫn tiết kiệm, hãy cùng Bếp Thông Thái nghiên cứu qua các kinh nghiệm cực hay ho sau đây nhé.

1. Luôn làm nóng nồi trước khi chiên

Sau khi đảm bảo nồi chiên không dầu đã đặt ở vị trí thoáng, bề mặt phẳng và chịu nhiệt, bạn lưu ý luôn làm nóng nồi trước khi chuẩn bị chiên thức ăn.

Tùy theo loại nồi mà các nhà sản xuất khuyến nghị nên làm nóng nồi trước trong 7 - 10 phút trước khi điều chỉnh đến nhiệt độ mong muốn và đặt thức ăn vào nồi. Việc này sẽ giúp đạt được nhiệt độ hoàn hảo cho món chiênkhiến món ăn giòn chứ không bị ngậm nước.

Luôn làm nóng nồi trước khi chiên

Luôn làm nóng nồi trước khi chiên

2. Bôi mỡ/dầu vào nồi để chống dính

Nhiều người suy nghĩ rằng dùng nồi chiên không dầu thì cần gì phải bôi thêm dầu ăn hay mỡ nữa. Tuy nhiên theo kinh nghiệm của nhiều bà nội trợ, bạn vẫn cần phết một lớp dầu rất mỏng ở dưới đáy nồi trước khi chiên. Điều này sẽ đảm bảo thức ăn không bị sát hay dính để dễ vệ sinh, và góp phần giúp món ăn giòn hơn, đẹp mắt hơn.

Bôi mỡ/dầu vào nồi để chống dính

Bôi mỡ/dầu vào nồi để chống dính

3. Tận dụng mỡ có sẵn trong thực phẩm

Trong khi một số loại thực phẩm như khoai tây, hải sản cần có thêm một ít dầu để không bị khô khi chiên, nhưng đối với các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo như thịt gà, thịt bò xay, thịt heo mỡ, v.v. thì bạn hãy tận dụng hàm lượng mỡ có sẵn trong chúng mà không cần tẩm ướp quá nhiều dầu nhé.

Tận dụng dầu có sẵn trên thực phẩm

Tận dụng dầu có sẵn trên thực phẩm

4. Tránh cho quá nhiều đồ chiên cùng một lúc

Nồi chiên không dầu vận hành bởi các luồng khí nóng lưu chuyển trong lòng nồi làm chín thức ăn. Do đó nếu bạn để quán nhiều thức ăn vào nồi thì nồi có thể sẽ không thể làm chín đều thức ăn như bạn mong muốn. Nếu bạn cần chiên với số lượng nhiều thì nhớ hãy chia nhỏ ra nhiều lần chiên hoặc sử dụng nồi có dung tích lớn hơn nhé!

Tránh cho quá nhiều đồ chiên cùng một lúc

Tránh cho quá nhiều đồ chiên cùng một lúc

5. Làm khô bề mặt thực phẩm trước khi chiên

Một mẹo nhỏ mà các nhà sản xuất khuyên bạn là hãy chú ý thấm khô các bề mặt thịt, rau củ, trước khi chiên trong nồi. Việc này sẽ giúp món ăn bạn giòn hơn và có màu sắc vàng đẹp mắt hơn.

Làm khô bề mặt thực phẩm trước khi chiên

Làm khô bề mặt thực phẩm trước khi chiên

6. Luôn lật thức ăn trong quá trình chiên

Nhiều bạn mắc sai lầm khi dùng nồi chiên không dầu là chỉ cho đồ ăn vào và bật hẹn giờ mà không hề kiểm tra và đảo thức ăn, khiến món ăn thành phẩm chỉ giòn vàng ruộm ở một mặt.

Do đó, bạn nên canh thời gian và lật thức ăn, đảo các mặt. Đừng lo là việc mở nắp nồi trong quá trình nấu sẽ khiến nồi hỏng bởi khi bạn mở, nồi chiên không dầu sẽ tạm dừng nấu, và khi bạn đóng lại, chúng sẽ lại tiếp tục chiên với nhiệt độ như cũ.

Luôn lật thức ăn trong quá trình chiên

Luôn lật thức ăn trong quá trình chiên

7. Đổ nước vào nồi khi thấy xuất hiện khói trắng

Bạn nào thường chiên các đồ ăn quá nhiều dầu mỡ chắc chắn sẽ không ngạc nhiên với tình trạng xuất hiện khói trắng này. Bạn có thể áp dụng mẹo nhanh là đổ 2 muỗng cà phê nước hoặc 1-2 lát bánh mì sandwich vào đáy nồi để hấp thụ bớt dầu mỡ chảy ra từ thức ăn, hiện tượng khói trắng sẽ không còn nữa.

8. Điều chỉnh nhiệt độ tùy theo loại thực phẩm

So với phương pháp chiên thông thường thì dùng nồi chiên không dầu thì thức ăn sẽ khô nhanh hơn. Do đó bạn hãy tham khảo mức thời gian và nhiệt độ phù hợp cho từng loại thức ăn để thực phẩm chín đều và mềm, không bị quá khô nhé.

Điều chỉnh nhiệt độ tùy theo loại thực phẩm

Điều chỉnh nhiệt độ tùy theo loại thực phẩm

9. Các món ăn nấu bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu có thể nấu được các loại thức ăn khác nhau từ bánh quy phô mai hạnh nhân đến khô bò, heo quay, cơm chiên,...Các món ăn đều có hương vị và cách chế biến khác nhau, nhờ đó mà nồi chiên không dầu dần trở thành cánh tay đắc lực của các bà nội trợ hiện đại.

TOP NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU BÁN CHẠY NHẤT CỦA THƯƠNG HIỆU COMET

Top Nồi chiên không dầu CM6856 - Dung tích 8L là một thiết bị điện gia dụng giúp hỗ trợ người dùng chiên/nướng chín thức ăn nhanh mà vẫn đảm bảo độ tươi ngon, rất thích hợp cho những nhu cầu nấu nướng nhanh cho các bữa tiệc tại gia. Đây thật sự là một trong những giải pháp thông minh giúp người dùng vừa có thể thưởng thức món ăn nướng nhanh, nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon của sản phẩm.

Trong những năm gần đây, nồi chiên không dầu ngày càng được ưa chuộng hơn, nhờ tích hợp nhiều công nghệ mới như giảm khói, đa dạng chế độ nấu,dung tích lớn… 

ĐẶC ĐIỂM SẢN PHẨM:

- 360 ° lưu thông không khí nóng ba chiều, làm nóng đồng đều.

- Núm điều khiển kép nhiệt độ kép, đơn giản và dễ vận hành.

- Dung tích 8L, dễ dàng đáp ứng cho bữa tối của gia đình.

- Dễ vệ sinh.

- Nhiều chế độ nướng khác nhau

Mua nồi chiên không dầu Comet chính hãng tại Shopee

Thông tin thêm: Thương hiệu Comet được phân phối độc quyền bởi Công ty Cổ Phần KTG Electric.

Bằng những nỗ lực không ngừng, kể từ năm 1997 đến nay, Comet đã luôn tích cực lắng nghe, thấu cảm khách hàng để mang đến cho khách hàng những giá trị yêu thương đúng nghĩa, luôn ân cần, quan tâm và săn sóc để giúp cuộc sống con người trở nên tiện ích hơn

Xem thêm
08/11/2023

Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại?

Việc thay đổi từ bếp gas truyền thống sang bếp điện đang là xu hướng được nhiều gia đình hiện đại ưa chuộng. Vì hầu hết các loại bếp điện hiện nay đều đảm bảo được cả 3 tiêu chí Thẩm mỹ - Tiện dụng - An toàn. Tuy nhiên, nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại lại là điều khiến người tiêu dùng phải đắn đo suy nghĩ rất nhiều mới có thể lựa chọn một sản phẩm phù...

Xem thêm

08/11/2023

Nắm 8 mẹo sử dụng nồi chiên không dầu, nấu ăn vừa nhanh lại tiết kiệm thời gian

Nồi chiên không dầu đang ngày càng phổ biến với các mẹ đảm và các bạn chăm bếp núc. Bếp Thông Thái xin mách nhỏ bạn 8 mẹo nhỏ sau để sử dụng nồi chiên không dầu tối ưu hơn, vừa hiệu quả, vừa tiết kiệm. Nồi chiên không dầu không chỉ giúp việc bếp núc nhà bạn đỡ phức tạp, rối rắm mà còn hạn chế lượng dầu mỡ tiêu thụ giúp đảm bảo sức khỏe. Bên cạnh những lời tán dương, vẫn có các ý...

Xem thêm

08/11/2023

Mẹo hay khi mua máy xay sinh tố tốt cho gia đình!

Ngày nay, máy xay sinh tố đã trở thành vật dụng quen thuộc trong căn bếp bởi sự tiện dụng mà sản phẩm này mang lại. Từ việc xay các loại trái cây tươi mát để giải nhiệt vào những ngày oi ả đến những thực phẩm cứng như thịt, tiêu, rau,... giúp quá trình chế biến thức ăn nhanh chóng và đơn giản hơn. Nhưng với túi tiền và nhu cầu khác nhau của mỗi gia đình thì việc lựa...

Xem thêm

Đăng ký nhận tin khuyến mãi

Shopee Lazada Hotline