Sườn nướng sốt BBQ là một món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vì sự thơm ngon và hương vị vô cùng đặc trưng của nó. Muốn làm sườn nướng ngon thực ra rất dễ nhưng không phải ai cũng biết cách. Bạn cần biết cách chọn sườn ngon và lưu ý ở khâu sơ chế sườn, như vậy là đã thành công một nửa rồi đấy! Nửa còn lại chính là công đoạn tẩm ướp các gia vị sao cho thật hòa hợp và tròn vị, cũng như căn chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng vừa vặn để cho ra một mẻ sườn nướng ngon tuyệt hảo.
Để tiết kiệm được thời gian nướng sườn và không lo khói bụi nếu tổ chức tiệc BBQ ngay trong nhà, bạn có thể sử dụng bếp nướng điện nhé.
Đây là sản phẩm đang được lòng rất nhiều bà nội trợ! Hy vọng, video hướng dẫn của Bếp Thông Thái sẽ giúp bạn thực hiện món ăn thành công!
---------------------------------
Một số lưu ý giúp bạn chọn mua bếp nướng điện:
- Thiết kế của bếp: Nên chọn những loại bếp nướng điện có kiểu dáng dài, như vậy việc nướng thực phẩm sẽ dễ dàng hơn, thiết kế tay cầm và chân đế phải chắc chắn, có bọc nhựa chống nóng.
- Có thể điều chỉnh nhiều mức nhiệt: chọn mua bếp nướng điện cần lưu ý nhiệt độ có thể được điều chỉnh nhiều mức sao cho phù hợp với từng loại thực phẩm.
- Chất liệu: Chất liệu bếp là yếu tố quan trọng đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Khi mua bếp bạn nên lựa chọn chất liệu từ hợp kim cao cấp hoặc thép không gỉ vì có khả năng chịu lực, chịu nhiệt tốt và được tráng lớp chống dính thật bền. Khi bạn nướng thực phẩm sẽ không lo bị kết dính vào bếp, vừa đảm bảo an toàn vừa dễ vệ sinh.
- Bề mặt bếp có khe rãnh hứng dầu mỡ thừa: Một số bếp điện hiện nay trên bề mặt bếp có khe rãnh dùng để hứng dầu mỡ thừa chảy ra từ thức ăn, giúp món ăn ngon hơn, không bị ngấy và an toàn hơn cho sức khoẻ.
