Nếu bạn là team thích ăn ốc, chắc hẳn cảm giác khi thưởng thức món ốc luộc ăn kèm nước chấm đậm đà sẽ là một trải nghiệm ẩm thực thú vị. Và nếu mỗi khi cơn thèm ốc bỗng nhiên xuất hiện, muốn tự tay chuẩn bị cho mình một nồi ốc luộc thật hấp dẫn thì bạn nên “bỏ túi” ngay một số mẹo nhỏ sau đây từ Bếp Thông Thái để nước ốc sạch, trong, thịt ốc...
Việc sử dụng nồi cơm điện để có những bát cơm ngon, nóng hổi cho bữa ăn đã trở nên quá đỗi quen thuộc. Nhưng nếu bạn muốn cơm khi chín ngon hơn, bóng hơn, giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng hơn thì cần có thêm một số “thao tác nhỏ” trong quá trình nấu loại lương thực phổ biến này. Để cơm ngon hơn, bạn lưu ý thêm một số mẹo nhỏ sau nhé: 1. Đong gạo: Nồi cơm điện...
Muốn có những món ăn hấp dẫn từ cá, bạn phải biết cách làm sạch, để cá không còn tanh, giúp cho công đoạn nấu nướng dễ dàng tạo ra hương vị ""đúng chuẩn"" hơn. Với một số thao tác đơn giản cùng nguyên vật liệu dễ tìm, bạn sẽ khử sạch mùi khó chịu và nhận trọn “điểm 10” chất lượng cho những món ăn được chế biến từ cá. Bạn có thể áp dụng một số mẹo dưới đây...
Nước ép trái cây là loại thức uống thơm ngon và bổ dưỡng, không chỉ giúp giải khát vào những ngày trời nóng mà còn bổ sung dưỡng chất nhanh chóng cho cơ thể. Vậy, làm cách nào để chế biến được ly nước ép thơm ngon mà vẫn giữ được vitamin và các chất dinh dưỡng? Đáp án đang nằm trong video ngày hôm nay của Bếp Thông Thái, hãy cùng theo dõi nhé! Nước ép trái cây ngon là...
Rau luộc là món ăn đưa cơm và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, rau luộc khi chưa biết cách luộc sẽ dễ mất vị ngon lúc ban đầu, màu sắc không đẹp. Hôm nay Bếp Thông Thái sẽ hướng dẫn nhanh bí quyết có được một đĩa rau luộc dinh dưỡng và bắt mắt nhé các bạn! -------------- Một số lưu ý khi luộc rau: - Nên chuẩn bị một chiếc nồi đủ lớn, phù hợp với lượng rau. Lượng nước sử dụng...
Đăng ký nhận tin khuyến mãi
