Những ngày cao hứng bất chợt, bạn muốn trổ tài với những món ăn lạ miệng kích thích vị giác thì hãy để món Ba chỉ lắc sả tắc là một trong số những gợi ý đầu tiên nhé! Với món ăn này, những miếng thịt ba chỉ được chiên vàng rộm, giòn thơm kết hợp với nước tắc sả chua chua, cay cay. Tất cả lắc đều, thấm vị, tạo nên món ăn hấp dẫn và dễ dàng thực hiện....
Khi nói về cá kèo, món ăn đầu tiên được nhiều người nghĩ đến thường là “cá kèo kho tiêu”. Nhưng hôm nay, Bếp Thông Thái sẽ giới thiệu cho các bạn một món ngon lạ miệng từ cá kèo: cá kèo kho rau răm! Với sự kết hợp này, thịt cá sẽ dai, ngọt kèm chút đắng từ bụng cá hòa quyện hài hòa với mùi thơm đặc trưng từ rau răm, tạo nên vị ngon hấp dẫn cho bữa...
Một nồi Kho quẹt thơm ngon dùng chung với cơm trắng, cơm cháy hoặc rau củ luộc sẽ khiến bạn khó lòng quên được hương vị vùng quê dân dã Nam Bộ. Với cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm nhưng hương vị lại khó quên, nên từ lâu, món Kho quẹt luôn được biết đến như một món ăn quê mộc mạc với chút béo của thịt, chút dai dai cùa tôm khô quyện cùng nước sốt...
Nước dùng cay cay quyện cùng vị chua nhẹ đầu lưỡi khiến cho món nghêu hấp Thái trở thành một lựa chọn không nên bỏ qua trong những ngày mưa rả rít hoặc những dịp bạn bè, đồng nghiệp gặp nhau trò chuyện. Nghêu hấp Thái là món ăn dễ chế biến, “nịnh” khẩu vị nhưng để giữ được độ ngọt và giòn của thịt nghêu sau khi nấu; lại là điều không phải ai cũng nắm được. Trong video...
Những ngày cuối tuần tụ họp cùng gia đình và bạn bè chắc hẳn sẽ không thể thiếu những món ngon hấp dẫn. Lẩu nấm – món ngon lạ miệng khi kết hợp nấm cùng thịt bò và một số loại rau sẽ khiến bạn và gia đình phải trầm trồ khen ngợi bởi vị ngọt thanh cùng nước dùng đậm đà. -------------- Lưu ý khi chế biến món Lẩu nấm: - Đế có được nước dùng thơm ngon đậm đà và tiết...
Khi nhắc đến các món ăn từ thịt vịt, chúng ta thường nghĩ ngay đến món Vịt nấu chao. Chính bởi sự kết hợp độc đáo giữa vị dai ngọt từ vịt, vị béo của chao và chút bùi của khoai, vịt nấu chao thật sự đã trở thành món ngon hấp dẫn khó lòng từ chối. Hãy cùng Bếp Thông Thái tìm hiểu nhanh công thức cho món vịt nấu chao hấp dẫn này nhé! ------------- Một số lưu ý khi chế...
Bún chả cá là món ăn được nhiều gia đình yêu thích bởi hương vị ngọt nhẹ của nước lèo, chả cá mềm dai nhưng không quá béo. Đây là món ăn cung cấp nhiều vitamin lại chứa ít cholesterol nên thích hợp để thay thế cho bữa ăn nhiều dầu mỡ. Món này thường dùng chung với rau sống để thưởng thức hết vị ngọt của rau, bún và nước lèo hòa quyện vào nhau, cùng tạo nên tô bún...
Trong nền ẩm thực đa dạng và "quyến rũ" của nước Ý, mì Ý được xem là nét đặc trưng tiêu biểu và còn được gọi là "nữ hoàng" của ẩm thực nơi đây. Mì Ý có rất nhiều cách chế biến tùy theo sở thích và khẩu vị của mỗi người. Đối với người Việt, mì Ý thịt bò là món ăn được ưa chuộng nhất. Món ăn hấp dẫn bởi từng sợi mì Ý vàng óng, dai ngon hòa...
Đối với người yêu ẩm thực, những món ăn nóng, cay thường có sức hấp dẫn kỳ lạ, đặc biệt là khi thưởng thức cùng gia đình vào những bữa tiệc chiều ấm cúng. Món lẩu canh chua cay chính là sự lựa chọn thích hợp cho nhiều gia đình trên mọi vùng miền. Lẩu canh chua cá được làm từ nguyên liệu chính là cá basa, cà chua, thơm và ăn kèm với loại rau như: bạc hà, rau muống......
Đăng ký nhận tin khuyến mãi
